Vin Blanc Pinot Gris

"Cuvée Tradition"

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 Vin Blanc Pinot Gris "Cuvée Tradition"

Terroir

Ce vin est produit sur la commune de SAINT GEORGES DE RENEINS.

Son sol  limoneux et  profond convient très bien à ce cépage fragile.

Dégustation

Ce vin se caractérise par sa couleur jaune pâle et ses reflets or.

A sa vue, nous nous attendons à un vin doux.

Son nez très fin et très floral nous fait penser à un Chardonnay. Il a un atout supplémentaire; celui de dégager des arômes de vanille et des parfums de surmaturité.

En bouche, nous remarquons immédiatement son étonnante douceur, puis ses parfums d'agrumes et de fruits de la passion.

Potentiel de garde=  10 ans

Température de service=12°

 

Accords en cuisine

Il peut se consommer, en apéritif,  ou bien accompagner poissons et volailles.

 

Disponible 

  • Bouteille 75 cl
  • Bouteille 1 litre avec capsule à vis
  • Magnum 1.5L