Beaujolais Villages Nouveau

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Beaujolais Nouveau 2017

Terroir

Cette appellation est produite sur les communes de BLACE et du PERREON sur une surface de 15 ha où, seulement 26 hl à l’hectare seront destinés à l’élaboration du célèbre Beaujolais Nouveau.

 

Dégustation

C’est un vin d’une belle robe rouge cerise, qui révèle au nez des arômes de fruits rouges où domine la framboise.
Structures et couleurs viendront compléter un vin aux arômes de framboises et de fraises et même de « raisins ».

Potentiel de garde : 2 ans
Température de service : ambiante

 

Accords en cuisine

Notre Beaujolais-Villages Nouveau s'accorde parfaitement avec les viandes blanches et rouges, les gibiers et plats en sauce. Il accompagne également charcuteries et fromages, et convient à l'apéritif.

 

Disponible :

  • Bouteille 75cl
  • Bag in Box 5L et 10L